Pleins feux sur les glucides et la nutrition


02 août 2010 - Carbohydrate Nutrition News

Consommation de boissons nutritivement édulcorées et poids corporel – Examen systématique

Summary: Nutritively sweetened beverages (NSBs) may play a role in the obesity epidemic....

15 juin 2010 - Carbohydrate Nutrition News

Efficacité des solutions sucrées comme analgésique chez les nourrissons de 1 à 12 mois : examen systématique

Objective: To compare the efficacy of oral sweet solutions to water or no treatment in infants aged 1-12 months during immunisation....

01 avril 2010 - Carbohydrate Nutrition News

Nouvelles recettes - Le goût du sucre

Le Service d'information sur la nutrition de l'Institut canadien du sucre (ICS) a le plaisir de vous envoyer les derniers numéros de notre collection de recettes - Le goût du sucre....

05 février 2010 - Carbohydrate Nutrition News

La consommation de sucre est-elle dangereuse pour la santé? Examen des preuves de 1995 à 2006

Beaucoup de pays établissent des quantités précises pour le sucre ajouté, et ceci s’expliquerait par les conséquences possibles du sucre sur le contrôle du poids, les soins dentaires, la qualité du régime alimentaire ou le syndrome métabolique....

22 janvier 2010 - Carbohydrate Nutrition News

The Sweet Side of Pain Management

Just a drop or two of sugar water (sucrose) really does go a long way in reducing pain in infants, who are exposed to pricks and pokes and more during their hospital stay....

09 décembre 2009 - Carbohydrate Nutrition News

La composition du régime alimentaire et l’obésité chez les Canadiens adultes

On n’a pas encore établi de façon définitive si certains nutriments ont une incidence sur la situation d’obésité. La présente étude a pour but de déterminer s’il existe une association entre l’obésité et les pourcentages relatifs de lipides, de glucides, de protéines et de fi bres dans le régime alimentaire...

15 octobre 2009 - Carbohydrate Nutrition News

Le mystère sucré de la dame nature – Une ressource intégrée au curriculum

Le Service de l’information sur la nutrition de l'Institut canadien du sucre est heureux d’annoncer la publication d’une ressource pour les enseignants des élèves de la 4e à la 6e année, intitulé Le mystère sucré de la dame nature....

12 août 2009 - Carbohydrate Nutrition News

L'étiquetage nutritionnel : une perspective mondiale

In many parts of the world, food companies, consumers, and governments are re-examining the provision of nutrition information on food labels....

19 juin 2009 - Carbohydrate Nutrition News

L'avenir de la diminution de l'obésité

Obesity increases the risk of morbidity and mortality and reduces quality of life independent of age, sex or ethnicity....

01 avril 2009 - Carbohydrate Nutrition News

Consommation des sucres et poids corporel

The role of dietary sugars in the current obesity epidemic is much debated and opposing views can be found in the lay as well as scientific literature....